Pasta Bolognese

Paljud teist teavad, et just pasta on minu k√Ķige s√ľdamel√§hedasem toit ja Bolognese raguu oli see, millest k√Ķik algaski. Mu retsept on k√ľll l√§bi teinud erinevaid muudatusi, ent siiski j√§√§nud √ľheks mu k√Ķige lemmikumaks pastaroaks, olles t√Ķeline mugavustoit jahedasse s√ľgis√Ķhtusse. K√Ķige t√§htsam on silmas pidada, et see toiduke tahab aega. Andkem talle seda. suur mugulsibul […]

Potid-pannid – milliseid valida?

√úks k√ľsimusi, mida ma k√Ķige tihedamini saan, on pannide ja pottide kohta. Mis firma, mis materjal, mismoodi. Seega kirjutan kokkuv√Ķtlikult selle siin postituses lahti, et √ľlevaade anda. Minu arsenalis on p√§ris mitmeid erinevaid panne – mitu mittenakkuvat, roostevabasid, malmpanne, lisaks igas suuruses potte. Kasutan ma neid k√Ķiki, aga erinevatel eesm√§rkidel. Olgu √∂eldud, et mul on […]